Kayıtlar

Türkiye'nin Koresi - Kore'de

Resim
İstanbul'da bir Kore Restaurantı   Kadıköy'ün Koresi - Kore'de  İstanbul'da yer alan Kore restaurantları içerisinde ayda en az iki üç kere uğradığım en ve tek favori mekanım diyebilirim. Restaurant açılalı 1 yıl olmamasına rağmen çok güzel ilgi toplayan bir işletme olduğunu düşünüyorum. İşletme sahiplerini Kore'de restaurantı açılmadan önce başka bir restaurant sayesinde birebir tanıma fırsatım olmasa da o restauranta gide gele yüzlerine aşina olmamla, onların benimle her restauranta uğradığım da diyalog kurmaları sayesinde tanıma fırsatım oldu. Kore'de restaurantının açılacağını İnstagram yoluyla kendilerini takip etmem vesilesiyle öğrenmiş oldum ve onlar adına çok mutlu olmuştum. Bunun üzerine kesinlikle en ve tek favori mekanımın burası olacağını hissetmiştim. En favorim olan şubesi Kadıköy Şubesidir. Çünkü çalışanların sıcaklığı, samimiyeti, güler yüzlülüğü mekana pozitif bir enerji verdiğini düşünüyorum. Zaten işletme sahiplerinden bahsetmiyorum bile kendil

Güney Kore Esintisi Cafe Konseptiyle JJ Cafe

Resim
JJ (제이제이) KOREAN CAFE  İzmit Çarşı'da yer alan Kore tarzı cafe konseptine sahip ziyaret ettiğim ilk mekan diyebilirim. Daha önce bir çok farklı konseptte Kore yemekleri üzerine hizmet veren restaurantlara gitmişliğim oldu. Ancak cafe tarzında tatlı, sıcak - soğuk çeşitleriyle içecek konseptinde ziyaret ettiğim ilk yer JJ Cafe'dir. Anlık Bir Karar İle Gelişen İlk Deneyim;  Bu cafe benim ilk karşıma Instagram vasıtasıyla çıktı. Keşfetime mi düştü yoksa bir arkadaşımın paylaşımıyla mı karşıma çıktı, inanın hatırlamıyorum. Uzun bir süre aslında çokta uzun sayılmaz, yaklaşık 1 ay kadar süreyle Instagram üzerinde takip edip incelemeye başladım. Ve ben yeni tatlar deneyimlemeye, yeni şeyler keşfetmeye meraklı olduğumdan yavaş yavaş aklımda günü birlik ziyaret etme fikri oluşmaya başladı. Bu arada ben İstanbul'da yaşıyorum. Kocaeli'de bile yaşamıyorum yani o derece bir merak benimkisi.:) Böyle bir çılgınlık peşine düştüm. Yıllık iznim bitti ve Eylül ayının son haftalarına girec